第144章 冬日的羊肉汤
！”
“行啊！”顾采薇点头。
小娘子一听，她赶紧欢快的举起手：“阿娘，我去！”
“你太小了，外面又太冷，还是别去了。”顾采薇立马摇头。
小娘子小嘴一瘪。“就去！就去！”
可顾采薇死活不松口，她眼看说不动顾采薇，就立马转过身，小手一边一个拉上杜逸和顾天元的衣摆，可怜兮兮的看着他们：“阿兄，舅舅，要去！”
被这个小家伙这么看着，杜逸和顾天元整个人都要化了。
他们又哪里还忍得住？
“阿姐，你就让她跟我们去吧！我们肯定好好看着她。”顾天元小声说道。
杜逸也点头。“反正就在家门口，又没有跑远。阿妹都两岁了，我在她这个时候都已经跟阿爹跑了好些地方了。她一天到晚的被关在后院，说起来也挺可怜的。”
这两个小家伙你一言我一语的，争相为小娘子说着好话，顾采薇又能如何？
“好吧，你们想带就带出去好了。不过等到了外头，你们千万记得把她带在身边，千万不能各自走开，知不知道？”
“知道了！阿娘你就放心吧！”杜逸连忙点头。
小娘子见状，她也跟着笑得没心没肺。
顾采薇在侯府上四五年了，侯府里的厨子都被她给调教出来好几个。所以现在，杜逸只需要去后头随便挑出来一个，然后再让人牵上两头羊，几个人一起浩浩荡荡的出了侯府。
此时在侯府门口围观的百姓还没有散开。再看到侯府里的人出来了，两头羊被牵出来拴在路边的大杨树上。然后，案板被搬了出来，一溜十几把刀子也被抬了出来，一一摆在案板前头。那宽大的案板上还沉淀着一块块暗红色的血渍呢！
紧跟着，杜逸和顾天元一起牵着小娘子走了出来。
杜逸主动对着围观的百姓们拱手一礼：“这些日子多谢大家对我们长宁侯府的厚爱，我们心中感激，却无以为报。现在天气寒凉，大家在寒风中吹了半天，必定手冷脚冷，极有可能受风寒。所以现在，我阿娘吩咐，为了给远在永兴县的阿爹祈福，也给早产病弱的阿弟积德，我们决定现场制作一锅羊肉汤分发给大家，也好给大家祛驱寒，还请大家笑纳。”
此言一出，人群中顿时一阵轰动。
“好啊！没想到来看个热闹，竟然还有羊肉汤喝呢！”
“这羊可是在边关养大的。听说边关的水草十分丰美，那里的羊也跑得极快，身上的肉也都肥美得很，都没多少肥肉呢！”
“还有，长宁侯夫人可是有着一手好厨艺。在她的教导下，长宁侯府上的厨子手艺也精湛得很。还记得去年侯府里出来了一个厨子，立马引起其他好些人家都去争抢，最后却是被太平公主给抢了回去。听说那个厨子现在在太平公主府上吃香的喝辣的，每天除了动动手给公主做饭，其他什么都不用干。甚至他的妻儿都被接到公主府上，天天和他一样好吃好喝的！”
“是吗？那这羊肉汤我可一定得好好尝尝！”
……
大家一边说着话，一边已经有人跑回家去呼朋引伴过来喝汤。
而在百姓们你一言我一语的议论的时候，侯府的厨子已经拿起磨好的刀子，直接杀羊放血，然后剥掉羊皮、剔肉去骨。
一系列动作，厨子做得游刃有余，一举一动都潇洒优美，引得众人高声叫好。
厨子的手法娴熟，一刀一刀下去，不见半点停滞。很快，一头羊就被拆解得干干净净，羊肉羊骨完美分离。
再等他将羊肉都给切成均等厚薄的肉片，身边刚刚垒好的灶上已经点起了火，锅里的水很快沸腾起来。
简单将羊肉处理一下，然后下锅焯水。而后在沸腾的锅里放入花椒、姜蒜、柑橘皮以及山楂等调料，而后下羊肉，开始小火慢炖。
处理好羊肉，厨子再一手提起羊骨，一手拿着砍刀，手起刀落，一会的功夫就将这些羊骨都给砍成了长短一致的骨头。
每砍下来一块骨头，他就随手将这块骨头扔到身边另一口滚沸的锅里去。
羊骨在半空中划出一道靓丽的弧线，然后稳稳落在锅里，落下去的时候竟然都没有渐起来几滴水花。这一举动又让人大饱眼福，大家都齐刷刷的拍手叫好。
而等把一整头羊身上的骨头都剁好扔到几口锅里，那边的羊肉汤里已经开始散发出浓郁的羊肉香味了。
厨子将刀子一扔，走过去从徒弟手里接过勺子，手脚利落的将锅里的橘皮山楂捞出来，抓上一把盐撒进去搅一搅，然后就将锅盖盖上。
“再等一炷香的功夫就好了。现在，你们可以拿着碗排队了。”
话音刚落，眼前这些已经盯着锅子流了半天口水的百姓们就赶紧听话的在灶前排成一长列。其他手里没碗的人听到，赶紧就转身跑回家拿碗去了。
再等羊肉汤锅开锅，顿时一股热气带着扑鼻的肉香味迎面而来。闻到这个味道，在这里等了半天的人立马心满意足的闭上眼深吸口气，顿觉在寒风中等了这半天完全值得！
此时杜逸和顾天元早已经各自拿起一只勺子，开始给排好队的百姓们舀汤了。
百姓们一看到竟然是长宁侯世子还有长宁侯夫人的弟弟来给大家分发肉汤，他们心里更激动得不行。因而在盛了汤后，都还不忘对着杜逸和顾天元作揖行礼，然后才捧着碗找一个角落喝了起来。
在寒风中站了半天，好容易手里多了一碗暖呼呼的汤。他们连忙喝下一口，顿时一股暖意就在口腔里化开，也迅速顺着喉管蔓延到了胃里，紧接着就是四肢百骸。
顺便，还有一股独属于羊肉的清香在唇齿间溢散开去，味道浓重却并不腥膻，甚至还有一股说不出话的鲜香味道。吃上一口羊肉，肉质也的确鲜嫩有嚼劲，口感比起本地的羊肉来说的确是好多了。
其实这一碗羊肉汤里并没有多少羊肉，大部分还是肉汤。可没办法，就算是肉汤那也好喝啊！大家根本都来不及管羊肉多少的问题，因为——就在他们喝着羊肉汤的时候，羊骨汤也已经开始分发了！
他们赶紧三口两口的喝了手里的那一碗
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