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得比寻常鱼类还要便宜。

宋藏解释说：“蟹虾鲜入菜，且腥味难以去除，许多人都不乐意花时间去做。”

楼淡月眨眨眼，表示理解。

她歪一歪头，忽然想到什，扭头朝着宋藏弯一弯眼：“既然如此，宋公子在听到我说要做海鲜的时候为何不拦着我，不怕我也做来一锅腥？”

宋藏猝不及防对上楼淡月的笑颜，微微怔住，好半天才扬起眼尾，温声道：“楼掌柜的厨艺是无需多说的。”

楼淡月“

噗呲”笑一声来：“宋公子倒也不用像平子那样捧吹我。”

说罢，便转过身专心挑选起要买的小龙虾来。

宋藏的目光深深落在楼淡月身上，良久默然，直到楼淡月将挑选好的小龙虾递给摊主称取斤两时才低低道了声：“都是真心。”

他的声音极小，楼淡月没有听清，她茫然迎上宋藏的目光，疑惑道：“宋公子方才在说什？”

“没什，楼掌柜听错了吧。”

楼淡月也不纠结，随“哦”了声就算过去。

最后小龙虾、大闸蟹和花甲各买了两斤。

再算上粉丝，应当够满足他六个人的食量。

龙虾闸蟹和花甲都是摊主用清水养过的。

楼淡月找来把毛刷，将污渍细细清理干净，开始分开处理。

先做的是酱爆小龙虾。将虾肠挨个剔除后，生起油锅。

姜、蒜、大葱、小米椒等是早先就切好了的，此时扔入锅里爆香味，龙虾全数倒进去，撒适量的料酒进行翻炒。待水分炒干后，加入辣椒酱、胡椒粉、酱油混炒均匀，再舀一瓢清水入锅煮开，盖上锅盖焖煮。

至此楼淡月便不再管了，将“战局”转向大闸蟹。

先去掉蟹腮，再连着切开蟹钳和蟹腿，这才扔进油锅里备用。打结好的小葱和姜片跟着丢进去，再淋上热油和料酒去腥，时放入八角、甘草、桂皮等香料进行焗焖。

砂锅花甲粉则简单得多。

粉丝是用的客栈后厨里的，放在清水里泡软。样的爆香蒜姜米椒，再往砂锅里倒入花甲，加糖、盐、耗油、料酒。炒得差不多了便加入清水，等其煮沸后，往里放入粉丝，金针菇、菌片、土豆等则作为配菜烹煮。

至此只用等三样菜煮好即，楼淡月想起己冷藏在冰箱里的几瓶鸡尾酒，便将看守菜的重任交给其他人，己则悠哉悠哉地回到小院里将鸡尾酒从超市空间里拿来。