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,如果次寿宴自己拿不一个让人前一亮作品,或者说,没有达到皇满意。
先不说些老师傅们自此后会多不服教,和亲信们从此在御膳房就再也无立足之,也永远抬不起来了。
而些,立稍微一提,尹小满自然也就明白了。
所以,在丢了海鲜之后,心里也并没有完全放得心,生怕单靠些,立依然立不稳脚。
于苦思冥想之后,当天晚上又重新去了御膳房,留了海鲜锅制作方法。
段时间自己琢磨来,起因在炊事班见到了一个不知们从哪里来炭火锅。
王军跟说用来涮羊锅,可能之前缴获战利品,家留着没什么用,就送到堂来了。
可年,别说羊了,连羊骨也找不到啊!所以锅就只能放在角落里藏灰,毫无任何用武之。
锅对于王军们没用,对于尹小满来说,却仿佛一敞开了一扇新门。
在了解了使用方法之后,脑里瞬间就呼呼冒了好几个火锅调制方。
之前个年代,并没有火锅东西,却也有吃锅习俗。
只锅就一个砂锅,然后把要吃菜全都放去,炖得烂熟之后给主们端上去,图得就一个乎劲儿。
锅里里面能够着火,可以想吃什么涮什么形式从来没有。
让新奇不已。
因为炭火锅对于王军们来说一用也没有,所以尹小满就将借回家自己琢磨着了好几次。
反正家里碳常备,也没有旁人,也不用太过于顾忌。
关上门先后试了羊火锅,鱼火锅,海鲜火锅,汤底也从番茄,鲜菇,换成鱼,骨……各各样随便怎么捯饬。
反正对于俩孩来说,只要娘好吃,什么?除了捧场俩孩再也不会多问一句。
在立说为了皇宴会,现在御膳房师傅们都快疯了,每个人都在闷想着新菜品时候,尹小满琢磨来琢磨去,还觉得个海鲜锅最靠谱。
一来,新鲜,再来,东西好找。最重要一没有技术量。
不然现在临时抱佛脚,立烹饪平想要有一个飞跃也不现实。
而火锅方,更被自己反复试验调到了几近完程度。
只要立照着自己方法比葫芦画瓢,想失败都不容易。
唯一麻烦一就火锅打造。
可对于守着么多能工巧匠皇来说,也不什么难事。
所以,用了半天功夫,细细画了一个火锅制造图连着锅底方还有用方法一起拿给了立。
在看到尹小满留条之后,立整个人都呆滞了。
第一反应就仙把们在天里用给拿来了!
方先不说,单个叫火锅就从来没有见过。
话没说,先冲着木柜就激砰砰连磕了几个响!
虽然仙说了不让敬拜,可不磕,自己心里就过不去。
磕罢,立一没敢耽误,先照着仙画图纸自己临摹了一遍,然后就托人以最快速度叫来了熟练工匠。
几个人琢磨了几天,反复试验,终于在距离寿宴还有两天时候把十个纯铜火锅全都打造来了。
火锅照尹小满图纸十成十模仿制成。
唯一不同,更加。
因为给皇里贵人所用,工匠们自然用尽了办法,让外观也尽善尽。
除了两边锅把被设计成了吉兽模样,锅上也刻上了纹。
即便还没有使用,单看,就拥有了不一样气势。
而时,立也照尹小满方法调制了非常完汤底。
……
用鲜鱼还有羊骨熬成汤雪白鲜香,滤掉渣倒火锅,再放尹小满专程又一次送来最新鲜海货。
艳红对虾,白鱿鱼,硕鲜鲍,蛤,再加上黄玉米,白山笋,黑香菇以及立亲手打制鱼,虾还有蟹角……
在寿宴当天,立亲自带队,与御膳房小女们鱼贯而,分别将十个海鲜锅呈到了主们面前。
穿御膳房统一服侍女,每个人手里都托着一个朱红托盘。托盘上各放着一个致到了极,从来没有见过。
与众人平日里用瓷,陶截然不同,造型古怪,金灿耀。
外面一圈明显放着,即使盖着盖,也能够听到里面传汤翻所发咕咚声。
而间