第769节

看做着热身准备的其他选手，再去看从容不迫的棠溪，忽地勾了勾唇角，来参加这一次的比赛，谁都是想来拿冠军的。

“第一名拿不到，好歹也要拿一个前三啊。”顾子木缓缓地吐出浊气，开始热身了。

两点整。

主持人站在台上了，试了试话筒的声音，再一次开始了热情的演讲，最后宣布最后一轮比赛的题目——黄金虾盒。

在这之前，大家都在猜测是不是做白灼虾，又或者是龙虾的时候，谁也没有想到最后做的黄金虾盒。

棠溪听到名字也微微一愣，但很快就冷静下来，并且快速在脑海里面过一遍做法。

【其做法是在哔站上看阿婆主厨师徐嘉乐上看到的，资料都是借鉴，有兴趣可以去看一看~】

第1148章 饿了啊

黄金虾盒里面一样是需要用到水产品，所以这也在他们的猜测当中。御和堂的侯鹏并未多想其他，只是拧眉思索着等会儿要怎么才能把肥猪肉切得更薄。

在众人当中，侯鹏的刀工就显得差了那么一点味道了。

陶居的季大同跟棠溪一样，在脑海里面过了一遍做法后缓缓地吐气，然后洗手开始做准备了。

举办方准备的肥猪肉是从冰块里面捞出来的，冰冰凉凉，切起来也很顺。

棠溪先是把肥猪肉切成四方状，然后再把四个角切掉，继续修剪，直到猪肉块修剪成一个圆形，肥猪肉的准备就完成了一半。

到这个步骤为止，对所有的选手都是没有挑战难度的。

圆形的肥猪肉约莫有掌心那么大，棠溪掂量了一下后开始片出薄片了。

冰冻过的肥猪肉切出来是ru白的，暂时还看不清楚到底有多薄。

棠溪三两下就把一整块肥猪肉给片出来了，最后就是一块猪皮，这一点，棠溪并未浪费，而是放在一边。

这肥猪肉片出来了，接下来就是要给肥猪肉做调味，然后就是拍上生粉。

然后“金钱”的部分就已经准备好了。

接下来就是新鲜的虾滑，举办方只准备了生虾，想要虾滑，还得做准备。

棠溪看了一下虾的新鲜程度，挺不错的，然后就开始剥虾壳。

与此同时，林光辉也跟上了棠溪的节奏和速度，不紧不慢地开始剥虾壳了。

另外，御和堂的侯鹏刚做完“金钱”的部分，但是能保留可以用的“金钱”并没有多少。

这讲究的刀工，侯鹏想要更薄，结果失策了。

顾子木求保险，而且他的刀工并不差，做起来还是很轻松的。

季大同没有什么差错，一直都很稳定。

场外的邵力强看着也安心了不少，而许华飞远远地看过去就知道自家徒弟心急过度，失手了，正想着要怎么办。

侯鹏举手了，请求再要一份“金钱”，也就是肥猪肉。

举办方经过商量之后拒绝了侯鹏的请求，认为这是侯鹏个人的行为导致食材不足，再补充食材那就是对其他参赛选手的不公平。

没有办法之下，侯鹏只能利用剩下的肥猪肉做最后的补救。