第355节

不过只做了一次,不熟练。”

他把自己揉的面团子递给她,“你看看可以吗?”

沈美云捏了下,“刚刚好就这样。”

“你这也太厉害了。”

要不怎么说要会夸人呢,听听这沈美云夸的季长峥,真是一刻都不得闲。

他负责切面包包子,沈美云趁着醒包子的时候。

又去把单独发的葱油饼的面团给拿出来,一口气用着擀面杖摊了十二张后。

便开始热锅了,锅一热淋油上去烧热后,便把葱油饼摊在锅沿旁边。

不一会的功夫。

那白花花的面团子,便成了一面金‍黄‌​‍色­​‎,沈美云翻了个面继续摊另外一面。

等她摊到第八张饼子的时候,季长峥已经包完了包子了。

沈美云便指挥着他,“蒸笼在旁边架上去,大火蒸。”

季长峥嗯了一声,立马把另外一个灶膛也给烧上了。得亏他们这边家属院厨房设计的时候,都是双灶膛的。

要不然这还忙不过来。

蒸笼往大锅里面一放,沈美云就让季长峥拿了一条毛巾,围着锅盖的周围盖了一圈,密不透风。

“大火二十分钟到半个小时就够了。”

等包子蒸熟了,她手里的葱油饼也差不多了。不得不说,两人都是麻利的,先是十二张葱油饼,在接着又是六张。

等沈美云全部烙完后,那边包子也差不多了。

季长峥要去看蒸笼,沈美云让他等三分钟,“让包子在蒸笼里面醒一会。”

果然。

季长峥听了沈美云的话,等打开蒸笼的时候,那一个宣腾腾白花花的包子,就映入眼帘。

用手指轻轻一摁,那大包子甚至还软下去在弹上来。

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