第70章
始觉得自己的身子越来越虚了。
不过,好在现在王府中现在有了客人,玉菀身为王府的女主人,总不能在客人都起聊时候还在呼呼大睡。
被抢走梅花雪水的玉菀心中郁闷,更让玉菀郁闷的是,穆宣将杯中的茶水一饮而尽之后犹觉得口渴,便将玉菀身边的奶茶端起来咕咚咕咚全部喝了个底朝。
喝完玉菀奶茶的穆宣还有些嫌弃:“真不知道为什么你总是喜欢喝这些腻腻的奶茶,爷都觉得甜的齁嗓子!”
玉菀气恼:“王爷既然不喜欢,又如何要抢玉菀的奶茶喝。王爷不喜欢这些甜甜腻腻的东西,玉菀却十分喜欢的,就拿王爷刚才喝的奶茶来吧,那也是春华的拿手,叫做杏仁红豆奶茶。要先将牛奶煮到微微发泡,放入茶叶,这样能够让奶茶的颜色和茶香味道更浓,煮到颜色变深之后,放入红糖和煮好的红豆,出锅时候加上杏仁,这奶茶比茶水浓稠,既雍奶味又有茶香,还有红豆的软糯口感,更有杏仁的香味,让人想到了夏日中热烈的杏子和春里漫飞舞的杏花,既暖心又暖胃有什么不好的?”
穆宣听玉菀绘声绘色的描述奶茶的口感,回想刚才入口绵柔香甜的奶茶,又拿起桌子上的化橘红道:“这个呢?看起来跟干橘子差不多吗?直接吃橘子不就好了,非要弄得这么复杂。”
玉菀拿起一块化橘红糖,往穆宣嘴中一塞:“王爷啊,这不是橘子,而是化橘红,是一种药材。书中记载‘橘红佳品,其瓤内有红白之分,利气,化痰,止咳功倍于他药,其功效愈陈愈良’,冬日寒容易感染风寒咳嗽,所以冬雪特意做了这道化橘红糖的。”
化橘红糖的做法倒不是很难,只不过却十分费时间和精力,要先将甘蔗去皮,砸出挤出甘蔗汁水,再将化橘红放入沸水蒸上一炷香的时间,切碎研磨成粉状,接着一同倒入锅中,文火熬煮一个时辰,期间要一直不停的搅拌,成粘稠状之时,倒入早先准备好的模具,晾干成型后便可以食用了。这化橘红糖虽是糖却也是药,具有止咳化痰,健脾消食的作用。