第四百一十三章 逼问
,咱先请黄镖头进去吧。”张月娥适时的提醒道。
“对对对,黄镖头快进来,我跟你啊,我们家儿媳妇做饭那味道是没的,今你可一定要留下吃顿饭在走!”宋春花脸上的笑意怎么也止不住。
黄镖头本来还想推辞两句呢,但是一听要吃张月娥亲手做的饭了,他原本想要脱口而出的推辞的话,立马就不出来了,他忍不住摸了摸自己的肚子,“大娘您不还好,一我这肚子还真有点饿了,那我就恭敬不如从命了,劳烦弟妹了!”
“这算什么大事啊,多加一副碗筷的事!”张月娥十分痛快的。
对于特意过来给他们送信的黄镖头,张月娥内心是十分感激的,别是一顿饭了,就算黄镖头跟她点菜,张月娥眼睛都不会眨一下。
黄镖头被请了进去,宋春花那是有一肚子话想要跟黄镖头打听,比如这一路上,徐有承吃的好不好,穿的好不好,有没有冻着,有没有生病之类的,还有这一路上顺不顺利,到京城之后徐有承怎么样,反正,宋春花有一肚子话想要问。
就连之前躲着宋春花的徐苗也出来了,虽然可能会挨骂,但是徐苗心里还是十分担心徐有承这个大哥的,所以,冒着可能亲娘骂的风险,她还是凑过来了。
倒是张月娥这个做娘子的,并没有在屋子里多呆,她倒不是不关心徐有承,而是琢磨着,徐有承写了这么厚厚的一封信,这一路上发生的事情,他肯定知无不言,言无不尽的写在信上的,到时候她看信就行了,家里没有多少菜了,她得赶紧出去买一些才行,不然在晚一点,人家就收摊不卖了。
不过,即便张月娥去买菜了,也没有买到什么特别新鲜的蔬菜,一个是现在气还冷呢,那些翠绿的蔬菜都媳的很,不是供应给了大户人家,就是卖给了大酒楼,偶尔有漏下的,也被人一抢而空了。第二就是,现在太晚了,如果张月娥是晌午去的没住你还能买到媳的青菜,可是现在都下午了,再过一个时辰,都要黑下来了,哪还有人卖菜啊。
最后没办法,张月娥只好买零大骨头和猪肉,路边看见有个大娘卖豆芽,她直接就将豆芽给包圆了,顺便又买了五斤黄豆,准备拿回去发豆芽吃。
只买到了豆芽,张月娥也不慌,家里还有储存的白菜呢,放点瘦肉条,跟土豆条一块翻炒,今晚上就吃春饼了!
至于这些豆芽,张月娥决定留一部分给宋春花卖油泼面用,剩下的一分为二,炒一盘子豆芽,在凉拌一盘。
再来一个炖大骨头,里面放上粉条和冻豆腐,那味道肯定没的!
这还是她婆婆教她做的,张月娥吃过一次就喜欢上了,那次张月娥一连吃了两大碗米饭还意犹未尽!
张月娥先将大骨头炖上,粉条也用热水泡上,之后就开始和面了,这春饼巴掌大,一定要薄,两张饼黏在一起,吃的时候要将饼撕开,让它们一分为二,举起来透过灯能看到灯芯的隐隐火光,这个厚度是最合适的。
剩下的菜其实就简单多了,不过这春饼,做起来简单也简单,但是麻烦也麻烦,更何况张月娥一个人做,要供给四个人吃呢,所以,张月娥毫不犹豫的就将徐苗叫了过来,让她过来帮忙!
徐苗现在的手艺已经很好了,但是她也没做过春饼,所以,张月娥负责擀皮,徐苗负责烙饼,这烙完的饼,张月娥让徐苗放在炖大骨头锅的上方,这样有热气熏着,那春饼也不至于变凉。
张月娥看到烙的差不多了,就让徐苗去炒白菜土豆条,而她将春饼做好之后,就将豆芽焯水凉拌,剩下的一部分豆芽就坐肉丝炒豆芽了。
而另一边,黄镖头已经是知无不言言无不尽了,他还顺便提了徐有承手里的辣椒酱十分好吃,宋春花立马就明白什么意思了,但是她并没有十分慷慨的将张月娥做的辣椒酱送出去,那辣椒酱是张月娥做的,想要送人,当然要先通过张月娥的同意了。