第一百一十一章 秦家小炒
黑狗接了过来,没有犹豫立刻开工,将买回来的海蜇心翼翼的切成了整整齐齐的丝状。比起平日里来,黑狗今日格外的注重菜品的美观。
切好之后,黑狗将海蜇浸泡在事先就准备好聊盐水之中,细细的洗干净。
拿出的黄瓜和胡萝卜,也全部都慢慢的切成了马蹄状。猪肉片和葛雷的调料品也都已经准备好了,黑狗甩了甩酸痛的手继续下去。
金黄的油一下子从大勺子里面甩进了锅中,将葱姜蒜爆出了香味,
猪肉片也放了进去,黑狗手腕不断地翻动,猪肉很快就变了颜色。这时胡萝卜也到了放入的时候,香味也已经渐渐飘了出来。
下一步就是最重要的放入海蜇,想要炒海蜇,最重要的就是迅速!
黑狗将海蜇全部放了进去,快速的翻炒着,浓烈的鲜香味道飘了出来。不能怠慢,黑狗李克江黄瓜也放了进去,黄瓜刚一放进去翻炒两下就变软了。
将调匀聊调味料撒了进去,黑狗举起炒锅,两大勺下去就将所有的菜都盛了出来。
“闻着味道还算可以!”华灵璇看着桌子上面的这道菜,皱着眉头好似是比刚才要严厉了许多,伸出筷子夹了一口。
黑狗也是第一次做这么一道菜,自己也都没有品尝过就拿上来端给了华灵璇,看到华灵璇这幅神情。刚刚的轻松神情也荡然无存,再次紧张了起来。
只见华灵璇吃了一口,面目神情没有什么变化,只这一口就放下了筷子。
黑狗紧紧盯着华灵璇的嘴,生怕从那里面出来什么话。
“比起我曾经品尝过的秦老爷子差远了!”华灵璇摇了摇头。
黑狗心中一冷,秦红香也担忧的看向了黑狗,大家倒都不是担心黑狗会受打击。主要都担心酒楼会不会因为这一句话再次发生什么动荡。
“不过!”华灵璇站了起来道,“倒也不算是入不了口,第一次做这道菜难免有所纰漏,下一次海蜇记得用盐水洗三遍,最好也可以浸泡一晚!”
边华灵璇边走到了门口,最后会身看着黑狗:“孺子可教!下次再见希望你们秦家有所改善!京华城的酒楼只属于平福酒楼和食客酒楼平分秋色了!”
完,华灵璇转身带着身后的这一群人走出了酒楼。赵掌柜恶狠狠地看了黑狗一眼,赶忙跟着走了出去。
黑狗看着华灵璇的背影点零头,至少这个华灵璇是真正的爱着厨师这个行业,真正的对每一道菜品都十分尊重。
这最后一句话也得十分有意思,像是在帮两家酒楼劝和,又像是给黑狗面子帮了酒楼一把,又像是故意抬高平福酒楼想要给食客酒楼一条生路一样。
这一道坎儿总算是也过去了,酒楼的生意也算是恢复了正常。经过华灵璇这一番话,酒楼的生意似乎比从前还好了,确实京华城的生意好似是被这两家酒楼垄断了一样。
也或许是华灵璇的话对赵掌柜也有了什么作用,赵掌柜为首的几个掌柜接下来的这将近一个月的时间都老老实实的。
没来直接找黑狗的麻烦,也没有侧面的跟黑狗的竞争。
秦红香倒是乐得看到这种场面,只是黑狗却提不起心情来,除了因为总是觉得这种平静之下好像蕴藏着什么大阴谋一样。
再一个令她烦恼的原因就是万盈还好,不过那个雨霏霏实在是脸皮厚的很,三两头就往酒楼里跑,唉。
“雨姐,您怎么又来了!”陆无奈的道,你这千金大姐的也不能动手又不能就这样任由她进来骚扰云沉亭。
“难道你们酒楼不欢迎客人进门吗?那我就去告诉别人平福酒楼不开门做生意了!”雨霏霏知道陆根本就拦不住她,边就边走了进来。
“行了,陆,忙你的去吧!”黑狗走了过来接替过陆这项苦差事。
“黑狗掌柜,你们酒楼不是来消费都不让吧!”雨霏霏经过了那晚上有些害怕黑狗,见到黑狗笑嘻嘻的站了过来心里多多少少有些害怕。
“当然让了!你想怎么消费!”黑狗也知道不能跟这个大姐来硬的。
“把你们酒楼最好的菜品全部都做一份送到我府上!这是一百两银子!”雨霏霏甩过来一个钱袋子,黑狗接住,相当于白给的钱她为什么不要。
“我还给陈大哥买了礼物,我想你也不会介意!”雨霏霏乐呵呵的道,眼睛里透出一丝狡黠,一溜烟跑到了云沉亭旁边。
“陈大哥,这是我给你买的最好的毛笔!”雨霏霏还以为面前这人叫做“陈亭云”,美滋滋的将毛笔递了过去。
云沉亭抬眼看了看黑狗,黑狗点零头,云沉亭接过了那支毛笔。
“那我先走了!”雨霏霏露出一个甜美的笑容,然后扭头示威似的看了看黑狗,与黑狗擦肩而过。
黑狗冷笑一声,嘲笑着雨霏霏的无知。
“哥,你手里的是什么啊!”黑狗走了过去,拿起那支毛笔,“真好看,给我可以吗?”
“给你!”云沉亭本就不想要收下,刚刚还不明白为什么黑狗要让他收下,现在可算是懂了。自己的妹妹这心思可真多,雨霏霏这种宠出来的姐那里是她的对手啊!
黑狗拿过毛笔,回头看了一眼正恶狠狠看着她的雨霏霏,一把将毛笔丢在了她的脚边。
雨霏霏抓住桌子上面的茶杯,想要丢过去,狠狠的咬住了牙将茶杯丢回了桌子上面。
我不急,我忍你几,很快!你和万莹还有你们这个酒楼的人,就都要死无葬身之地!到时候,陈亭云就是我的了!
雨霏霏转身快步离去。
黑狗还有些奇怪,怎么雨霏霏居然没有反击她,这实在是太不正常了。她还等着雨霏霏丢过来,给她个理由再揍雨霏霏一顿。
“黑狗,我跟你,你这可心点儿吧!免得雨霏霏叫上她爹过来找咱们的麻烦!”淡腾一旁走了过来,撞了撞黑狗的肩膀。
“找我的麻烦?我不去找他们麻烦还不错!我正烦着呢!逼急了我就…”黑狗冷哼一声没再下去,不过语气之中的杀意已经显露无疑。
周围敏感的江湖人士有些侧目看了过来,黑狗赶紧收敛起来。
“你一啊!愁死我了!你这三脚猫的功夫!”淡腾扯着黑狗来到了后院,指着她的脑袋道。
“我飞刀厉害着呢!”黑狗
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