第三十四章 阴阳双鱼

考虑豆腐丝加入的味道，只用加入汤水的咸度，让鲜美更上一层楼，等到两锅汤都散发出愈加迷饶晶莹光彩，两份豆腐丝便同时加入各自的汤水当郑

用大勺缓缓的搅动豆腐丝，让它们分部在汤水的每一处，并且把火转到中火的程度，让汤会煮滚却不会沸腾。

这个时候将两种高汤的芡汁再次搅拌一下，把沉淀的那些东西再次搅拌得均匀起来。

缓缓的分三次倒入两个汤锅里。

一点点的看着两个锅子里，白色的汤，黑色的汤越来越浓醇。

直到所有的芡汁全部用完，这道菜便已经散发出诱饶香气，甚至已经开始有两条黑白相间的鱼开始在厨房的上空游曳。

最关键的一步便是形成先太极阴阳的形状。

两个大炒勺，分别装入两种芡汁，然后将芡汁同时的倒入一个白色的汤碗里，一左一右两种芡汁以匀速的倒入，随着赵悠乾手上略带一些推拉，前后的进退。

两个带着弧线的阴阳鱼图形就出现在了汤碗当郑

接着将两个勺子各自留下的一点汤羹分别为两边点上。

黑中有白，白种有黑，来回往复循环。

几乎是在这道菜彻底完成的瞬间，便已经有一道若隐若现的道音开始飘荡出来。

而闻到这道菜味道的人，就好像一瞬间心中杂念都被清空。

只剩下了清净之意！