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，百无聊赖随处看了看。

“小姑娘也是来追星的吧，追的是谁，是不是毛莉？”

这时，个大妈的声音突然响起。

唐乔乔回头望过去，个顶着满头小卷发的中年大妈站在个小吃摊前和她说话。

唐乔乔走过去，笑着问：“阿姨，你怎么知道我是来追星的？”

大妈的声音很朗：“我看就看来了，你这个年纪的小姑娘在剧组外面打转，百分百是追星的，我见多了。我虽然年纪大，这个还是懂的，你是不是那炮姐？”

“不对，你没有带大炮，应该不是。”大妈自言自语番。

唐乔乔惊讶道：“阿姨，你懂的还真多。”连炮姐都知道。

“那是，我在大横国不是白干了这么多年的。”大妈笑道。

唐乔乔低头看了看阿姨的小吃摊，是个卖手抓饼和烤冷面的摊。

“阿姨，您在这里的生意怎么样？”唐乔乔随闲聊。

“马马虎虎，反正我靠摆小吃摊把我女儿送上了研究生，”大妈提到女儿脸骄傲的样，“其实现在家里不缺钱，只是我闲不住，就摆个摊了，多赚少赚的够用就行。”

说话间，大妈的手机铃声响了起来，她接起电话，听了秒，大声嚷嚷道：“你咋又没带钥匙，着急吗？那行，你等着，我现在回去。”

大妈急匆匆站起来：“小姑娘，你能不能帮我看摊，我老伴儿忘带钥匙，是他又急着进去拿件东西，我得回去趟。我很快就回来，你就帮我看会儿就成。”

她见唐乔乔有为难，便补充道：“你放心，我不是骗，这周边的人都认识我，我经常在这里摆摊的。”

唐乔乔看了眼剧组的方向，方圆还没回来，便头：“行，你去吧。”

“谢谢，回来我请你吃手抓饼。”大妈丢句话，匆忙走了。

小吃摊不大，是收拾很干净。

唐乔乔心想，其实不当演员的话，摆个小吃摊也好的。

她在摊前坐了没会儿，飞奔过来个年轻女孩。

女孩狐疑打量唐乔乔，唐乔乔赶紧压低帽檐，生怕被认来。

女孩问：“怎么不是那个阿姨在这里？”

唐乔乔道：“她有事回家趟。”

“那我的手抓饼和烤冷面好了没？之前我就跟她说过现在来拿的。”

唐乔乔看了看，案板上并没有好的手抓饼。

“还没？我钱都付了，我现在急着要走啊，”女孩看了看时间，催促道，“你是阿姨起的吧，那你给我个吧，我赶时间。”

唐乔乔愣住了：“啊？”

女孩：“你不会？”

唐乔乔蹙眉：“会倒是会。”

女孩便双手合拢，可怜道：“那就给我个吧，我真的着急，拜托拜托。我天等着看我爱豆戏半天没吃饭，快饿死了，我马上还得赶过去，不然他就走了，我好不容易见着回的。”

现在的追星girl真是拼。

唐乔乔也不知道自己怎么就从探班变成了在街边手抓饼，等她反应过来后，她已经将饼摊在了铁板上，案板上有现成的饼胚，不用临时和面。

圆圆的白饼胚本身就油，所以铁板不需要再刷油，不然会腻。

饼胚煎至呈现半透明的颜时，用铁铲从饼的周往中心不停拍打挤压，让饼变得更加蓬松。

待到两面煎至金黄时，把饼移到铁板另边。紧接着打个蛋，蛋在滚烫的铁板上发“滋啦”声响，蛋黄圆滚滚的，蛋清很快就变成纯白，边缘还会噗噗翻腾起泡泡。

女孩看着唐乔乔娴熟的手法，闻着空气中弥漫的香味，咽了水。

“我要溏心蛋，另外我还要加培根的，要香辣酱。”

“没问题。”

唐乔乔越越起劲，两根培根摊平开始煎，培根很薄，很快就被煎至边缘卷曲，肥肉部分被逼了油，颜通红，熏香味十分郁。

手抓饼涂抹上层红通通的香辣酱，先铺上两片翠绿的生菜叶，再把培根和蛋依次铺上去，最后手抓饼对折，放进纸袋中，个喷香的培根蛋手抓饼就好了。

年轻女孩是真的饿了，拿到热气哄哄的手抓饼立马就狠狠咬了大。

饼外层很酥，酥得掉渣的那，然后里面却极嫩，饼的层数很多，满满都是嚼劲。

培根味道咸香溢，肉鲜美，第没吃到蛋黄，再咬就品到了嫩的溏心蛋，黏糊糊、嫩嫩的感，再包裹着培根和生菜，搭辛辣的酱，丰富的感，令人食指大动。

女孩气吃大半个手抓饼，才放慢速度：“太好吃了，这个饼酥得掉渣。”

唐乔乔嘴角上扬，她的手里还在烤冷面。

铁板上滋上薄薄的油，方形的冷面摊平，小火煎，等到面