第七十节蛇皮果2

箱的话，就应先使用保鲜袋装好了，至存放的时间，最好就不要超过48小时了蛇皮果它们呢，通常都是以果串的形态所出售的，也可以将果串拆散来之后，再将散果堆放在一起。以果串的形态，而存放冰箱的果实，是具有较长的货架寿命的，是可以存放2周左右。如若是以散果存放的果实，那它们的货架寿命就较短了，就可以存放1周左右了。但是呢，买回家的时候，或都是人家送给你的时间，通常都比这一个时间长的，因为别人都放过嘛，所以呢，最好就是买多少，就吃多少吃。若是真想长期的保存，那么就建议做成蜜饯，来长期的保存了，这样味道也很好的。”

“蛇皮果它们是非常美味的，味道极佳，口味是清甜，以及爽口的。 蛇皮果它们又名叫沙叻，它们是棕榈科，蛇皮果属的植物，它们的英文名叫salak，或者是叫snakefruit，它们的拉丁学名就叫Salaccazalacca(Gaertner)Voss，也又名叫SalaccaedulisReinw，它们是东南亚非常着名的水果。根据有关的文献资料所记载，蛇皮果它们所含热量较高，每100 g的蛇皮果，就含热量321．97J，与碳水化合物20．9 g，跟蛋白质0．5 g，以及钙28 mg，与铁4．2 mg，跟脂肪18 mg，还有维生素(B1)0．04 mg跟维生素(C2)mg。蛇皮果所含营养丰富，它们是水果中钾含量最高的品种之一了，果胶的含量也很丰富的，对人脑是十分有益，有着‘记忆之果’的美誉了。蛇皮果有美容的效果，蛇皮果的果肉，含着对人体皮肤有益的成分，印尼本地的姑娘们，她们经常将它们作为美容水果来食用。”

“那蛇皮果的功效呢，蛇皮果的果肉是白中带黄色的，但是呢，如若咬下去，就是很爽脆的感觉，而且肉质也是很干硬的，味道是非常的酸涩。”